トゲクリガニ

色々自粛中ですが、北国にもようやく春が訪れました。
今年は毎年感じていた春の喜びがどんなに幸せなことか実感しております。


りんご畑の様子（↓）つぼみが膨らんできました。




毎年の風景ですが、この日常がとても大切なものに感じられます。

今年はお花見も自粛になったので、社長が『少しでも花見気分を』と、みんなに陸奥湾産トゲクリガニと
ふじりんご、りんごジュースを下さいました。ありがとうございます。



トゲクリガニは、青森で「花見ガニ」「桜ガニ」と呼ばれるほど観桜会の定番です。
今夜は各自の食卓でお花見気分を…。来年は桜を観ながらワイワイ食べたいですね。